扬州以土物寄少游
宋 · 苏轼
鲜鲫经年秘醽醁,团脐紫蟹脂填腹。
后春莼茁活如酥,先社姜芽肥胜肉。
鸟子累累何足道,点缀盘飧亦时欲。
淮南风俗事瓶罂,方法相传竟留蓄。
且同千里寄鹅毛,何用孜孜饮麋鹿。
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庭前树尽手中栽,先后花分几番开。
调剂或受和,佐饔先得尝。
未见丰盈犀角儿,先逢玉雪王郎子。
人间勋业如作诗,先生能诗端自知。
人间得丧如奕棋,先生能棋复何疑。
先生道德初不死,先生歌声犹可听。
汝方未猎时,战气先萎薾。
老受一廛无以报,先畴不腆尚堪耕。
两州之民境上争,先把州麾后钧轴。
先生探春人不觉,先生送春人又嗤。
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