菰嫩儿臂白，莼香钗股肥。
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三味轩为张瑞卿
明 · 董纪
人莫不饮食，所病知味少。
惟有江东老步兵，世味深知见几早。
菰嫩儿臂白，莼香钗股肥。
鲈鱼更堪脍，四腮天下稀。
人生贵适意，富贵将何为。
万钱下箸空暴殄，千钟食禄多忧疑。
当时岂真为口腹，直指秋风作题目。
敢言主簿死铜驼，华亭鹤唳伤都督。
步兵上天家法在，子子孙孙今几代。
侍郎夕食止卜匏，此云三味犹嫌汰。
见在生前酒一杯，何如身后名千载。
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