进贤初食白菜因名之以水精菜云二首 其二
宋 · 杨万里
江西菜甲要霜栽,逗到炎天总不佳。
浪说水菘水芦菔,硬根瘦叶似生柴。
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手种晚菘盈囿嫩,饭炊新稻满厨香。
味佐芳菘惬,香参苦笋宜。
满畦老菘韭,贫犹未饥虚。
引泉灌菘韭,趁此春雨馀。
孟公紫菘赛黄独,绿台大拇抽肥玉。
屋后莳菘韭,屋前种梅竹。
畦蔬撷菘韭,园果剥梨棘。
呼童割菘韭,班荆坐篱落。
早韭晚菘辈,吾家所售用。
杯案惟菘韭,何因老骨强。
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