清心镜 示当厨造面者
金 · 马钰
造面人,听予属。
硬搓薄赶,挨刀细*。
烧锅灶不可迟迟,便频添火烛。
觉馨香,良久热。
甜淡调和,虚心实腹。
斋罢后、慎勿狂思,清本来
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常令充实勿空虚,日食须当去油腻。
颜生尊四勿,张也敬书绅。
如令孝子勿思亲,应是青天断却云。
一区衡山勿负约,三绝麟经更涵粹。
嗟尔残月勿相疑,同光共影须臾期。
公今到京勿久留,骢马重来堤上头。
东篱贬剥勿丝毫,著得先生一字褒。
善本大同,勿殊我人。
兄弟同胞,勿戕以夷。
勿嫉善良,勿暴寡弱。
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