豆苗
宋 · 方岳
江南之笋天下奇,春风匆匆催上篱。
秦邮之薑肥胜肉,远莫致之长负腹。
先生一缽同僧居,别有方法供斋蔬。
山房扫地布豆粒,不烦勤荷烟中锄。
手份瀑泉洒作雨,覆以老瓦如穹庐。
平明发视玉髯磔,一夜怒长堪水菹。
自亲火候瀹鱼眼,带生芼入晴云碗。
碧丝高奈涎滑莼,脆响平欺辛螫蔊。
晚菘早韭各一时,非时不到诗人脾。
何如此隽咄嗟办,庾郎处贫未为惯。
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餐菊逢醪美,羹莼问蟹肥。
江汉情何极,鲈莼兴可偿。
机云空誇千里莼,如公笔端那复倦。
五湖虾菜,三泖莼鲈,随地君恩。
暑月凉天,惟有莼羹美。
坠叶蒲芽缀,新莼荇面生。
五陵裘马五湖莼,曾是金门避世人。
朝朝暮暮来采莼,西湖城中无一人。
不为鲈鱼不为莼,只思天际九华青。
银鲫将同调,丝莼久共盟。
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