和梅圣俞食鲙歌
宋 · 刘攽
黄河赤鲤非龙材,欲化不化烦风雷。
随波浮沉偷自得,网罗失身成暴腮。
火鬐锦鬣鳞雪霜,红眼照耀珠夜光。
若无鲲鲕与虾蚪,安见品格非寻常。
主人爱客不计钱,少妇缕鲙情可怜。
蜀姜吴橘正相益,炊菰絮羹还慊然。
燕人寸腴不足贵,专诸全䏑非珍味。
属餍默怀一饭报,欲令主人千万岁。
白玉换米桂作薪,主人家居长不贫。
卖鱼一值任公子,厌鲙与遍长安人。
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童子携方罫,庖人进鲙盘。
莼丝作羹盐未下,鲈鲙切玉秋不癯。
一夜休教老,留尖煮鲙丝。
芼羹青点沿墙荠,斫鲙冰飞出网鳞。
争如蓑笠秋江上,自鲙鲈鱼买浊醪。
河豚荻笋春风老,鲈鲙莼丝秋水寒。
繁丝缓柱房中乐,细鲙深杯堂上羹。
怅江湖幸有,季鹰鲈鲙,田园忍负,晏子狐裘。
飞鸿阁外山如画,斫鲙亭前水自流。
羹莼饭稻江南俗,剩鲙银丝炊白玉。
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