食蟹四首 其一
宋 · 谢薖
端为怀黄取醢烹,岂缘多足恣旁横。
焚脐未用集鼠辈,椎髓方嫌太瘦生。
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琥珀光莹绿雪烹,漱松嚼石咀霜英。
书映松窗月,茶烹土锉烟。
出入原通橐龠,烹熏不须垆灶,水热火偏寒。
满贮红粱酝,新烹玉糁羹。
鸾刀截肪五鼎烹,紫微露泻玻瓈罂。
做真修、汞炼铅烹。
头进英华尽,初烹气味醇。
况有海错供庖烹,河肫鲥鮆鲜不腥。
冬日乡闾集,珍烹得?尝。
金鼎熬煎玉炉烹。
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