食菜尾羹绿豆浇饭 其一
清 · 郑孝胥
鸡子调黄嫩似橙,芥根屡切不妨生。
会心正在酸咸外,一啜闽中菜尾羹。
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酥胸滑腻鸡头剥,鬒发流香燕尾纤。
玉花照夜争新妍,一马滚尘鬉尾鲜。
翻风斗巧春头胜,漉雪浮香臈尾杯。
九重天际腾身近,一聚云间掉尾横。
七月江南秋已到,江水如天鱼尾掉。
黄尘满目随风散,不认将军燕尾旗。
山村雨霁水痕加,鸭嘴滩头燕尾沙。
敢誇野味少人知,诗客曾题牛尾狸。
始知有喙长三尺,输与藏头曳尾龟。
秋波细蹙云鳞碧,长鲸返掉霞尾赤。
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