傅家面食行
明 · 程敏政
傅家面食天下工,制法来自东山东。
美如甘酥色莹雪,一由入口心神融。
旁人未许窥炙釜,素手每自开蒸笼。
侯鲭尚食固多品,此味或恐无专功。
并洛人家亦精办,敛手未敢来争雄。
主人官属司徒公,好客往往尊罍同。
我虽北人本南产,饥肠不受饼饵充。
惟到君家不须劝,大嚼颇惧冰盘空。
膝前新生两小童,大者已解呼乃翁。
愿君饤饾常加丰,待我醉携双袖中。
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风月江山都是主,鱼虾麇鹿呼为友。
梦咽玄霜玉兔寒,露湿锦袍呼不醒。
从兹剩致百家酒,更可作意呼真真。
一雌端来代其乳,顾睨恳恻呼嘤哑。
破窗仿佛光朦胧,推枕起来呼小童。
人人一朵牡丹春,四海太平呼万岁。
清幽枕簟东窗下,晓睡老鸡呼不觉。
杖藜终日频来往,不羡堤边呼筑沙。
他时访戴不必见,径须奓户呼此翁。
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