湖中蚬蚌甚佳村妇调羹名曰水菜余珍嗜之作水
宋 · 孙锐
春风一夜浪花起,大蚌小蚌浮江沚。
渔蓑撒网唶嚄音,满载论斗不论斤。
寄语庖厨煮白汤,脱壳击肉和椒浆。
烂蒸鲜美波臣选,倾壶泼麵供早膳。
调羹娘子善刀藏,尚方滋味何分辩。
不须更说毳与皛,江南水菜人知少。
总道奇哉君善烹,明日饷君君当扰。
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烂柯峰下碧溪云,元自龟山一派分。
烂饮醺醺长日醉,婆娑飞舞应笙簧。
烂熳风前无数。
烂铺蜀锦写乌丝。
烂烂银盘挂碧霄。
烂柯山畔支残局,袖冷飞仙怕手谈。
烂头烂胃蹴蔬羊,取骨为占以火扬。
烂熳笺麻发新兴,留连樱笋送残春。
烂泥团受用不尽,踏著刺方见作家。
烂熳花阴覆短墙,花开时候日偏长。
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