范饶州坐中客语食河豚鱼
宋 · 梅尧臣
春洲生荻芽,春岸飞杨花。
河豚当是时,贵不数鱼虾。
其状已可怪,其毒亦莫加。
忿腹若封豕,怒目犹吴蛙。
庖煎苟失所,入喉为镆铘。
若此丧躯体,何须资齿牙?
持问南方人,党护复矜夸。
皆言美无度,谁谓死如麻!
我语不能屈,自思空咄嗟。
退之来潮阳,始惮飧笼蛇。
子厚居柳州,而甘食虾蟆。
二物虽可憎,性命无舛差。
斯味曾不比,中藏祸无涯。
甚美恶亦称,此言诚可嘉。
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为煎新茗频敲火,自扫残花恐污泥。
铫煎黄蕊色,碗转曲尘花。
寒煎觉沸迟。
烹煎尽在阴阳力,进退须凭日月权。
内煎外迫两无计,更以饥躯受笞箠。
熬煎急。
熬煎煎逼熬煎客。
熬煎客。
甲煎何须计乘烧,蛟炉小炷篆烟销。
火煎兰檠膏,槽涓玉缸醑。
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