湖中蚬蚌甚佳村妇调羹名曰水菜余珍嗜之作水
宋 · 孙锐
春风一夜浪花起,大蚌小蚌浮江沚。
渔蓑撒网唶嚄音,满载论斗不论斤。
寄语庖厨煮白汤,脱壳击肉和椒浆。
烂蒸鲜美波臣选,倾壶泼麵供早膳。
调羹娘子善刀藏,尚方滋味何分辩。
不须更说毳与皛,江南水菜人知少。
总道奇哉君善烹,明日饷君君当扰。
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普贤偶现人天身,铁象何须廿万斤。
明朝若卖《长门赋》,还尔黄金一百斤。
我疑山鬼恐漫灭,往往镌凿施斧斤。
脐中红炷两三日,坞里黄金十万斤。
垂杨风细梧桐月,总道龟毛重九斤。
我知昭代钦崇意,月户添修八万斤。
翠临城郭迥盘云,老干千年赦斧斤。
龙吟虎啸弥千日,兔髓乌肝恰一斤。
荒学漫劳无所得,鼻端聊假一挥斤。
收回禾黍罢耕耘,更向林邱任斧斤。
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