巴蜀人好食生蒜,臭不可近。顷在峤南,其人
宋 · 范成大
旅食谙殊俗,堆盘骇异闻。
南餐灰荐蛎,巴馔菜先荤。
幸脱蒌藤醉,还遭胡蒜熏。
丝蓴乡味好,归梦水连云。
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宾筵接几夜,殽馔抑何盛。
樽醅绿叶桂,斋馔紫房芝。
灵根漫佐伊蒲馔,嘉树应翻贝叶编。
厨下初添留客馔,堂前时见拜年人。
政恐厨人无变馔,庾郎贫不似吾贫。
庭鹤待此朝入馔,子食有禁宁无情。
年时午脍冰鱼馔。
分衣犹恶敝,彻馔即闻空。
自甘香积伊蒲馔,宁叹栏干苜蓿盘。
已饫蒸葫汝南馔,盍为粗粝浣花留。
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