寄蓴姜法鱼糟蟹
宋 · 秦观
鲜鲫经年渍醽醁,团脐紫蟹脂填腹。
後春蓴茁滑於酥,先社姜芽肥胜肉。
凫卵累累何足道,飣餖盘餐亦时欲。
淮南风俗事瓶罂,方法相传为旨蓄。
鱼鱐蜃醢荐笾豆,山蔌溪毛例蒙录。
辄送行庖当击鲜,泽居备礼无麋鹿。
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闭户理朱弦,宫徵一何备。
古今变虽殊,往往出所备。
除患与养患,昔人论已备。
是岩端见遗,定自求其备。
凡此召父善,朱夫子尽备。
薪刍未阙供,酒肴亦能备。
酣游性所适,甘脆略云备。
供家固未足,王税何由备。
不知此天灾,人事贵预备。
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