上京十咏 其二 秋羊
元 · 许有壬
塞上寒风起,庖人急尚供。
戎盐舂玉碎,肥羜压花重。
肉净燕支透,膏凝琥珀浓。
年年神御殿,颁馂每沾侬。
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力尽谁复矜,庖刃方俟隙。
漫说江乡美庖传,几曾风味似莼鲈。
老宜此辈充庖宰,更问钻篱与不鸣。
代结绳兮古庖牺。
宇宙焦先室,庖厨蔡樽茄。
驼峰鹅掌出庖烹。
蚩蚩吴俗美,庖刃一投虚。
驿鸦啼月早,庖鲤跃冰馀。
辛臼橙齑熟,庖刀脍缕长。
幕中黄雀充庖美,泉里金鱼入馔鲜。
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