谢吴察院惠建茶
宋 · 袁燮
佳茗世所珍,声名竞驰逐。
建溪拔其萃,余品皆臣仆。
先春撷灵芽,妙手截玄玉。
形模正而方,气韵清不俗。
故将比君子,可敬不可辱。
御史万夫特,刚肠憎软熟。
味此道之腴,清冷肺肝沃。
精新味多得,烹啜不忍独。
磊落分贡包,殷勤寄心曲。
斯时属徂暑,低头困烦溽。
一瓯瀹花乳,精神惊满腹。
此物雪昏滞,敏妙如破竹。
谁知霜台杰,功用更神速。
莫辞风采凛,要使班列肃。
一朝奋孤忠,万代仰高躅。
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把茗欲当陶令酒,闭门聊效杜陵吟。
野茗柏香俱不恶,老松高竹更相参。
煮茗泉须沽,烧香火放深。
苦茗供朝盌,伊蒲馔晚鬵。
啜茗摊书尘事少。
新茗冽,醇醪旨。
新茗瀹云涛,迥胜酒新醡。
煮茗斋厨通活水,烧香炉火热残灰。
苦茗只堪浇菜肚,春风却负太官羊。
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