苦笋
宋 · 周紫芝
庾郎鲑菜不满腹,三岁杯盘入吴俗。
江头四月乌贼来,经日杨梅雨中熟。
是时苦竹方生儿,锦绷时露骈头玉。
杭人嚇饭正要虎,日以千金换盈束。
人莫不食鲜知味,妙理听君论反覆。
舌头谁识苦中甜,今乃苦口后为福。
蔗中佳境甘似饴,厚味可人终腊毒。
江南山多岂无此,苦甚何止秋荼酷。
天公时为饷馋人,雨洗风吹满山谷。
从今不敢料吴侬,但煮虾蟆当粱肉。
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别路风烟隔,离筵臭味同。
牢辞门外鸡豚社,菜味深长手灌锄。
遂令手阅三百片,风味尽在山人家。
雨花曾食春前菜,风味重尝海外天。
宗人忽惠西山药,四味清新香助茶。
近来市井攘名姓,风味从尝恐未真。
好寻青李相遮映,风味应同逸少家。
福寿重增,别享甘甜味。
移向齐纨上,期君臭味同。
浮踪去住僧留偈,世味寒温佛饱参。
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