食蟹
宋 · 李纲
平生最爱梁溪居,溪头紫蟹几尺馀。
持矛被甲意颇横,霜后直欲陵于菟。
端然秉炬可攻取,束缚健者归庖厨。
双螯如臂自可饱,满腹膏液凝红酥。
每倾新酿为一醉,风味窃疑他所无。
那知谪堕荒山里,乃有此物供臞儒。
客云来自九江郡,分以饷我良勤渠。
轮囷初喜入盘馔,郭索想见行泥涂。
西风江岸芦苇枯,下田粳稻香且腴。
朝魁把穟屡蜕壳,宜尔怪伟胸中都。
内黄疏封何足道,左手相持真可娱。
流膏斫雪快一嚼,不复怅望思东吴。
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短螯利双钺,长跪生六戟。
蟹螯菊蕊风味遒,且须为尽黄金舟。
蟹螯百双,羊肉一肘,陈家之酒更二斗。
双螯正美兼鲈脍,晚桂生香先菊卮。
双螯交雪挺,百品失风骚。
车螯近岸无妨取,舴艋随风不费牵。
持螯一醉堪名士,何用床头著楚骚。
车螯蛤蟹均藜羹,夫君传家有典刑。
蟹螯斫雪肥,枫叶经霜赤。
巨螯擎拥剑,香饭漉雕胡。
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