傅家面食行
明 · 程敏政
傅家面食天下工,制法来自东山东。
美如甘酥色莹雪,一由入口心神融。
旁人未许窥炙釜,素手每自开蒸笼。
侯鲭尚食固多品,此味或恐无专功。
并洛人家亦精办,敛手未敢来争雄。
主人官属司徒公,好客往往尊罍同。
我虽北人本南产,饥肠不受饼饵充。
惟到君家不须劝,大嚼颇惧冰盘空。
膝前新生两小童,大者已解呼乃翁。
愿君饤饾常加丰,待我醉携双袖中。
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料得茅斋里,家人为我愁。
红灯夜雨围炉话,累我明朝似失眠。
中夜起叹息,草露沾我衣。
等闲挥翰墨淋浪,惠我新诗不金玉。
听听听听听听听,劳我以生天理定。
余岂能自信,公真不我欺。
大禹圣人惜雨阴,嗟我悠悠老已侵。
别墅从渠乐,清吟属我閒。
陟彼高台上,天风吹我裳。
三岁抚汝大,十八弃我去。
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