食笋十韵
宋 · 黄庭坚
洛下斑竹笋,花时压鲑菜。
一束酬千金,掉头不肯卖。
我来白下聚,此族富庖宰。
茧栗戴地翻,觳觫触墙坏。
戢戢入中厨,如偿食竹债。
甘葅和菌耳,辛膳胹姜芥。
烹鹅杂股掌,炮鳖乱裙介。
小儿哇不美,鼠壤有余嘬。
可贵生于少,古来食共噫。
尚想高将军,五溪无人采。
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时丰实仓廪,春暖葺庖厨。
饮啄无多但任真,山庖野榼解相亲。
登床夺砚笔,入室窥庖厨。
早春时采摘,小品擅庖厨。
便有堂封佳谶兆,移庖恰趁谢恩人。
奔驰浪自苦,心胸沸庖烹。
诗古读风雅,道古仰庖羲。
食君圈中料,为君充庖厨。
既免在涤牲,复纵充庖鳞。
铅镰钩钝各有时,代庖或反伤其手。
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