傅家面食行
明 · 程敏政
傅家面食天下工,制法来自东山东。
美如甘酥色莹雪,一由入口心神融。
旁人未许窥炙釜,素手每自开蒸笼。
侯鲭尚食固多品,此味或恐无专功。
并洛人家亦精办,敛手未敢来争雄。
主人官属司徒公,好客往往尊罍同。
我虽北人本南产,饥肠不受饼饵充。
惟到君家不须劝,大嚼颇惧冰盘空。
膝前新生两小童,大者已解呼乃翁。
愿君饤饾常加丰,待我醉携双袖中。
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百年老友不复见,旧雨故人空一来。
羽林骄将不敢欺,碛里人耕好田土。
柴扉欲扣不可到,或有细路通云根。
归来展转不成眠,独倚篷窗听风雨。
绤絺多孔不承泪,点点穿从肌上沾。
二难有约不相负,预洗金荷打酒尝。
此石此铭不再得,毋使日夜椎拓无留停。
销金羔酒不相宜,冰水烹茶味颇知。
即怜鸿雁不相违,每到青春见尔归。
浮荣一去不复盛,空余古木啼清猿。
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