巴蜀人好食生蒜,臭不可近。顷在峤南,其人
宋 · 范成大
旅食谙殊俗,堆盘骇异闻。
南餐灰荐蛎,巴馔菜先荤。
幸脱蒌藤醉,还遭胡蒜熏。
丝蓴乡味好,归梦水连云。
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云罩威纡石路盘,上方始到惬清欢。
山林有成约,捧盘盟此诗。
故宇入清梦,盘盘亦苦心。
琉璃药椀牙作盘。
吹入玉盘里,走盘如许圆。
遗核传东海,冰盘出上方。
触目无非网,登盘只是鱼。
新弦未上尚盘盘,独茧长缲犹轧轧。
席地堆雄附,连盘伫参术。
树鹅土菌恣登盘,林麓素无虫兽恶。
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