吃黄芽菜作
明 · 黄淳耀
留滞京华啖菜根,调治火力似蒸豚。
芳鲜花乳堆磁碗,滑熟油酥沁瓦盆。
食罢总令肠胃寔,味回无复笋蔬存。
山中旧业曾为圃,属餍清风是国恩。
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品花严位置,枚笋遴位置,枚笋遴监临。
还家要及春犹早,花满千山笋满坡。
我有新诗无数处,三天竺路笋舆迟。
忍思城市轮蹄梦,款结山林笋蕨缘。
闻说名园尚修竹,花压颓垣笋穿屋。
还向个中真得味,从教甜苦笋边生。
白鱼入馔松醪熟,红稻供炊笋脯香。
山静课花蜂股重,林空含箨笋肌明。
可中滋味欠些些,成就庐山笋蕨家。
遥知到日春初暖,应是霜林笋蕨肥。
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