傅家面食行
明 · 程敏政
傅家面食天下工,制法来自东山东。
美如甘酥色莹雪,一由入口心神融。
旁人未许窥炙釜,素手每自开蒸笼。
侯鲭尚食固多品,此味或恐无专功。
并洛人家亦精办,敛手未敢来争雄。
主人官属司徒公,好客往往尊罍同。
我虽北人本南产,饥肠不受饼饵充。
惟到君家不须劝,大嚼颇惧冰盘空。
膝前新生两小童,大者已解呼乃翁。
愿君饤饾常加丰,待我醉携双袖中。
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是时元勋谁,成公国上宰。
赠君一杯酒,请公听我歌。
冠剑堂堂仁寿公,昨提金鼓去平戎。
圣主思献纳,诸公专讨论。
修篁发清籁,为公奏笙镛。
呵叱雨师鞭雷公,驱送将吏如奴僮。
吾家文物如崔公,向来世学工雕龙。
又闻知遇陆宣公,二十二人榜龙虎。
传家远自陆宣公,典诰文章卷帙重。
拍手儿童笑,山公倒接䍦。
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