观采茶作歌
未知 · 未知
火前嫩,火后老,惟有骑火品最好。
西湖龙井旧擅名,适来试一观其道。
村男接踵下层椒,倾筐雀舌还鹰爪。
地炉文火续续添,乾釜柔风旋旋炒。
慢炒细焙有次第,辛苦工夫殊不少。
王肃酪奴惜不知,陆羽茶经太精讨。
我虽贡茗未求佳,防微犹恐开奇巧。
防微犹恐开奇巧,采茶朅览民艰晓。
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希奇希奇谁得知,心空及第心斋子。
一刹那顷俱胝知,喜其书亦味其诗。
是处两山环,不知名者谁。
哑吃黄瓜苦自知,将丝就纵落人机。
鸂鶒游其内,焉知海鸥浴。
梅本华中圣,先知觉后知。
自是消愁虑,方知起豫情。
我久课农意尽知,於今仍有未知处。
尔知令君仁,宁知令君勇。
岑楼乃面西,不知观月出。
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