湖中蚬蚌甚佳村妇调羹名曰水菜余珍嗜之作水
宋 · 孙锐
春风一夜浪花起,大蚌小蚌浮江沚。
渔蓑撒网唶嚄音,满载论斗不论斤。
寄语庖厨煮白汤,脱壳击肉和椒浆。
烂蒸鲜美波臣选,倾壶泼麵供早膳。
调羹娘子善刀藏,尚方滋味何分辩。
不须更说毳与皛,江南水菜人知少。
总道奇哉君善烹,明日饷君君当扰。
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桑磐自是君家味,何羡区区涪上翁。
丹心自与君子合,琼枝更许诸郎攀。
高赀比封君,奇货通幸卿。
灯夜虽然君有约,花时却恐我无缘。
以此斟酌君,荡君心郁忧。
淋漓喷墨君休讶。
笑予蓑笠君朱绂,同对渔竿祝五云。
扶阳布序君人志,爱日书云宇宙明。
且言昔别君,君年正春芳。
无毡独坐君知否,也卷陈编索酒舟。
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