傅家面食行
明 · 程敏政
傅家面食天下工,制法来自东山东。
美如甘酥色莹雪,一由入口心神融。
旁人未许窥炙釜,素手每自开蒸笼。
侯鲭尚食固多品,此味或恐无专功。
并洛人家亦精办,敛手未敢来争雄。
主人官属司徒公,好客往往尊罍同。
我虽北人本南产,饥肠不受饼饵充。
惟到君家不须劝,大嚼颇惧冰盘空。
膝前新生两小童,大者已解呼乃翁。
愿君饤饾常加丰,待我醉携双袖中。
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远从中岁忆儿童,三十年前此送终。
鬓髭皓皓颜如童,电光炯炯双青瞳。
老叟行无伴,儿童饱自嬉。
独立待霜月,山童已触屏。
墩叟迎儿出,乡童负犬归。
地僻罕人事,儿童窥客临。
禄秩方登俊,儿童不免饥。
从今教子为牧童,岂复敢望铭鼎钟。
服食呼吸能还童,不如但饮瑠璃钟。
我一山仆君一童,亦无蛾眉间歌钟。
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