傅家面食行
明 · 程敏政
傅家面食天下工,制法来自东山东。
美如甘酥色莹雪,一由入口心神融。
旁人未许窥炙釜,素手每自开蒸笼。
侯鲭尚食固多品,此味或恐无专功。
并洛人家亦精办,敛手未敢来争雄。
主人官属司徒公,好客往往尊罍同。
我虽北人本南产,饥肠不受饼饵充。
惟到君家不须劝,大嚼颇惧冰盘空。
膝前新生两小童,大者已解呼乃翁。
愿君饤饾常加丰,待我醉携双袖中。
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身后端知司祸福,生前直欲就功名。
诏书选主司,帝谓汝往哉。
用为良有司,吾实无间然。
阵合鱼丽司马法,字排草圣右军书。
天上归来,司命醉馀,家人合迎。
桥柱不题司马字,兰亭留待右军书。
曰维榷牧司,有言惊圣聪。
应俗但宜司马好,全生不必次公狂。
好与苍生司性命,五风十雨报平安。
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