剪韭亭
元 · 胡奎
剪韭复剪韭,山园春雨肥。
昨日韭叶长,今朝韭叶稀。
但令勿伤根,日夕生华滋。
有客过茅屋,呼儿剪春绿。
一箸盘餐惟所须,何待高门行白玉。
寄言山中人,灌畦当及春。
人间此味良可珍,此味不减秋风莼。
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君家韭溪上,侬家穆溪头。
渺渺韭溪居上流,相思无奈驻行舟。
雨馀韭叶开篱剪,雪后梅花绕座飞。
不识韭盘呼酒处,可能遥忆未归人。
白头韭美腌齑熟,赪尾鱼鲜斫鲙成。
新津韭黄天下无,色如鹅黄三尺余;东门彘肉更奇绝,肥美不减胡羊酥。
好割韭羹鱼,帘钩小卷,散发飞觞。
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