谢吴察院惠建茶
宋 · 袁燮
佳茗世所珍,声名竞驰逐。
建溪拔其萃,余品皆臣仆。
先春撷灵芽,妙手截玄玉。
形模正而方,气韵清不俗。
故将比君子,可敬不可辱。
御史万夫特,刚肠憎软熟。
味此道之腴,清冷肺肝沃。
精新味多得,烹啜不忍独。
磊落分贡包,殷勤寄心曲。
斯时属徂暑,低头困烦溽。
一瓯瀹花乳,精神惊满腹。
此物雪昏滞,敏妙如破竹。
谁知霜台杰,功用更神速。
莫辞风采凛,要使班列肃。
一朝奋孤忠,万代仰高躅。
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吴茱味苦辛,奚亦登君盘。
识此味时那可已,更从来处验吾修。
真赏味无味,内观湛空明。
于风味中,亦复是似。
馀兴味,付来者。
好风味。
断简味腴如啖蔗,虎头痴绝至今夸。
有子味禅悦,建寺慰思慕。
须知味道耽岩穴,志意难将富贵加。
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