夜宿房溪饮野人张珦家桂叶鹿蹄酒其法以桂叶为饼以鹿蹄煮酒酿以八月过是则味减云
宋 · 杨万里
桂叶揉青作曲投,鹿蹄煮醁趁凉篘。
落杯莹滑冰中水,过口森严菊底秋。
玉友黄封犹退舍,齑汤蜜汁更输筹。
野人未许传醅法,剩买双瓶过别州。
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知三变耆卿,辞原齑臼。
寒葅半菽要同饭,齑将叫乞喧邻隈。
摘送园蔬露未乾,齑成新味带咸酸。
倩春纤、缕鲙捣香齑,新篘熟。
脱得葛藤缠,走入齑瓮里。
酣畅年来岂易逢,齑汤蜜汁亦时中。
书剑一生长肮脏,齑盐到处只酸辛。
土石相衔危不倒,齑粉馀生仅能保。
朅来曹南风土恶,齑饭酸呕羊酪膻。
酒竭妨春饮,新将齑瓮醃。
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