[①][xún][qián][《廣韻》徐鹽切,平鹽,邪。][《集韻》徐心切,平侵,邪。](1)将肉放在热汤中使之半熟。亦泛指煮肉。(2)燖毛。(3)同“燂”。烤。
[广 韵]:徐鹽切,下平24鹽,xián,咸開三平鹽A邪[平水韵]:下平十二侵·下平十四盐[粤 语]:cam4
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