[①][bào][《廣韻》北教切,去效,幫。][《廣韻》北角切,入覺,幫。][《廣韻》補各切,入鐸,幫。](1)猛然破裂;迸出。(2)燃烧。(3)曝晒;烘烤。(4)火烧物声。(5)突出来;鼓起。(6)显扬。(7)突然。参见“爆發”。(8)爆竹。(9)烹调方法的一种。将鱼、肉等切片置热油中快速煎炒,或置沸水中稍微一烫就取出来,吃时现蘸作料。(10)指爆制的菜肴。(11)烹调方法的一种。将带壳的果物置火灰中煨或置热沙中炒,也称为“爆”。(12)烹调方法一种。将米粮之类装入爆米器内加热加压,然后突然减压,使之膨胀。[②][bó][《玉篇》步角切]见“爆2爍”。
[上古音]:药部帮母,p?k[广 韵]:北敎切,去36效,bào,效開二去肴幫[平水韵]:去声十九效·入声三觉·入声十药[粤 语]:baau3[闽南语]:pok8,pha7,pauh8,piak8
邮箱: 联系方式: