◎ 生油 shēngyóu(1) [unboiled oil]∶未经熬过的油(2) [peanut oil] 〈方〉∶花生油
1.(没有熬过的油) unboiled oil2.(花生油) peanut oil3.{石油} occurrence of oil
(1).未经熬炼的油。 明 李时珍 《本草纲目·穀一·胡麻》引 寇宗奭 曰:“炒熟乘热压出油,谓之生油,但可点照;须再煎鍊,乃为熟油,始可食,不中点照。”(2).指花生油。
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