[①]［yōng］［《廣韻》於容切，平鍾，影。］亦作“1”。亦作“1”。(1)熟的食物。(2)特指熟肉。(3)早餐。(4)古代赠送贵宾的杀死的牲口。参见“饔餼”。(5)制作菜肴；烹煮。(6)指饔人。
[上古音]：东部闕母,iong[广 韵]：於容切,上平3鍾,yōng,通開三平鍾影[平水韵]：上平二冬[粤 语]：jung1
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